Este tipo arroja agua hirviendo al aire, el lìquido congela súbitamente, pues la temperatura de alrededor es de -40 grados centígrados. Esta clase de fenómenos se les conoce como cambios de fase y son ampliamente estudiándoos por la termodinámica. El control de cambios de fase por temperatura o presión nos da videos interesantes como este y materiales muy útiles que empleamos en la vida cotidiana.
¿Este proceso termodinámico puede considerarse adiabático o isocorico?, por supuesto no es isotérmico pues hay un cambio de temperatura ;)
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